【獨家】陳乃松：加州鲈飼料養殖技術進入推廣階段
據了解，菱湖鎮共有養殖水面7萬畝左右，其中(zhōng)加州鲈養殖面積2萬多畝，年産加州鲈2萬噸左右。由于加州鲈全價配合飼料配方技術一(yī)直沒有突破，多年來全國加州鲈養殖主要投喂冰雜(zá)魚，飼料魚:養成魚達到4.5:1，養殖過程中(zhōng)存在勞動量極大(dà)、飼料浪費(fèi)和水質污染嚴重等問題。爲了解決這些問題，陳乃松教授從2005年開(kāi)始着手加州鲈營養與飼料學的研究，在獲得技術突破後，2012-2013年在湖州地區進行了小(xiǎo)範圍的全程飼料養殖技術推廣，并獲得了成功，今年起将開(kāi)展較大(dà)面積的推廣工(gōng)作。
培訓班上，陳乃松教授給養殖戶簡單介紹了該技術的研發曆程和取得的成果，包括基礎理論（關鍵營養素的需求量，營養内分(fēn)泌學，營養免疫學等）、飼料加工(gōng)工(gōng)藝、生(shēng)産性養殖試驗等。陳教授強調，加州鲈全程使用飼料關鍵是馴化，馴化時要注意：1、馴化宜早不宜遲，最佳時期是魚苗處于3-5公分(fēn)時；2、馴化時魚苗宜密不宜疏，高密度有利于馴化，但應防缺氧；3、馴化時宜勤不宜懶，開(kāi)始時日投飼料次數10次左右，之後可減少到5次。在馴化過程中(zhōng)魚漿使用要逐步減少，逐步增多飼料量，一(yī)般經過5天左右的馴化過程就可使加州鲈适應采食飼料。
另外(wài)，前兩年全程使用飼料養殖的養殖戶王建民給大(dà)家分(fēn)享他的使用體(tǐ)會和成果。據陳教授透漏，他目前僅授權浙江省欣欣飼料股份有限公司根據該技術進行加州鲈魚飼料生(shēng)産，由上海天恩生(shēng)物(wù)科技有限公司負責銷售，計劃在菱湖地區推廣使用面積2000-3000畝。明年授權可能擴大(dà)至廣東省的第二家飼料企業，計劃在廣東推廣使用面積8000-10000畝。
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