9兩飼料養殖1斤魚，順德加州鲈養殖戶用數據證明飼料的優勢

順德樂從加州鲈養殖戶全程飼料養殖數據出爐：加州鲈分(fēn)塘後兩個半月，50%魚達到0.8斤，飼料系數0.9

12月27日清早，順德區樂從鎮上華村(cūn)，養殖戶老陳的加州鲈魚塘開(kāi)始賣魚。“我(wǒ)有兩口塘，今天賣的這口11畝的塘的有82500尾魚，另一(yī)口9畝的塘有85000尾魚。”老陳告訴《農财寶典》記者，這是他的魚塘頭一(yī)年全程使用飼料，現在賣第一(yī)網魚，雖然價格隻有8.6元/斤，不過他對養殖效果非常滿意。

頭魚1.5斤，飼料系數0.9

0.8斤抓起，平均條重1.1斤，頭魚1.5斤，這是在今天的賣魚現場得出的數據，老陳說，如果按照0.8斤計算，他的兩口塘，各有50%的魚達到這個規格，由于27日魚價下(xià)跌0.2元/斤，當天他的實際賣魚量比原計劃要減少，隻賣了13268斤魚，大(dà)概有4000斤進網的魚又(yòu)被放(fàng)走。

據了解，老陳今年養的加州鲈是10月12日分(fēn)塘，當時的規格是平均0.4斤，頭魚0.8斤，按照11月1日打樣測算，平均體(tǐ)重0.66斤，19天時間平均增重0.25斤。“這個飼料的生(shēng)長速度還比較快”，老陳說，自從這一(yī)次打樣之後，他就完全放(fàng)下(xià)心來，憑借多年養殖加州鲈的經驗斷定，魚生(shēng)長的速度完全不比吃冰鮮慢(màn)。

老陳告訴記者，在今年以前，他一(yī)直想找一(yī)個合适的飼料産品，改變以前的冰鮮養殖方式，但是之前選用了某品牌的飼料，魚苗還沒長到0.1斤規格，就開(kāi)始出現了花肝症狀，如今改用産自上海天恩生(shēng)物(wù)科技有限公司（以下(xià)簡稱天恩）的飼料以後，并沒有出現花肝的症狀。按照27日賣魚的數據計算，這兩塘魚，他總共投喂了897包飼料（40斤裝膨化飼料），估計飼料系數在0.9左右。

天恩華南(nán)地區負責人朱萬傑告訴記者，加州鲈飼料推廣，雖然不斷有成功的試點出現，但象老陳這樣有經驗、懂技術的養殖戶還是少數，但使用飼料的呼聲越來越大(dà)，預計明年，加州鲈飼料銷量會出現顯著的增加。朱萬傑提出，和别的企業不同，天恩更關注魚的生(shēng)長速度、飼料系數和頭批魚的成數，“這幾個指标直接關系到客戶的效益，目前在這方面，天恩是市場領先的。”

注重精細化管理

雖然已有多年養殖加州鲈的經驗，老陳還是一(yī)如既往地細心管理魚塘，通過細緻的管理，他的魚塘效益也得到充分(fēn)發揮。

據天恩的技術人員(yuán)介紹，老陳在這一(yī)批魚分(fēn)塘之前，在一(yī)口9畝的魚塘養殖，總共有苗成活17多萬尾，每畝魚苗密度達到19000尾。他這口魚塘水深約3米，裝有9台葉輪式增氧機，一(yī)台水車(chē)式增氧機，平時白(bái)天保持有一(yī)半的機器在開(kāi)動，夜晚則全部運轉，以保證氧氣的充足。

“加州鲈不僅對溫度、光照有講究，尤其對水質特别敏感，稍微惡化就會閉口不吃料。”老陳告訴記者，對加州鲈來說，除了保證充足的氧氣，尤其要留意水體(tǐ)中(zhōng)氨氮、亞硝酸鹽含量的變化，這也是他每天早晨喂料前，都會檢測的指标，一(yī)旦發現異常就立刻調水，有時候碰到天氣不好，還要進行底改的工(gōng)作，“檢測數據每天都不能放(fàng)松，處理水質的動作要快，要不然魚會漂浮在水面，繼而很快死掉。”

老陳還告訴記者，他的魚自從10月12日分(fēn)塘後，兩口塘共20畝的面積，一(yī)共約163000尾魚，一(yī)直養到12月28日出塘，平均每天魚能吃飼料15-16包，在高峰期一(yī)天可以吃18包，這就是細緻管理帶來的直接效益。

改變模式提高效益

據了解，老陳的兩口魚塘，之前采用加州鲈、黃颡魚、雜(zá)魚混養的模式，由于不同魚類對飼料營養的需求不同，以及不同飼料産品之間的差異，會影響魚塘的總體(tǐ)效益，而且由于每年加州鲈都是在國慶節假期前高假，然後一(yī)路走低，所以從2016年開(kāi)始，他打算改養“早魚”，并調整整個養殖場的養殖計劃。

“今天賣一(yī)批魚之後，春節前再賣一(yī)批，剩下(xià)的就全部集中(zhōng)到一(yī)個塘裏。”老陳介紹，這樣就可以空出一(yī)口塘來培育魚苗，到了明年清明節前，把剩餘的尾魚全部銷售，随後即可分(fēn)塘，這樣就能趕在國慶節前，價格最高的時候賣第一(yī)批魚，然後再賣2-3次魚後，把最後的魚全部集中(zhōng)到一(yī)口塘，然後可以再次開(kāi)始一(yī)個新的循環，這樣計算下(xià)來，兩口魚塘，一(yī)年可以養3造魚，再配套好的飼料和管理措施，收益将顯著提高。