大(dà)獲成功！他150天成功養出加州鲈且标魚率達63%！當年幹塘不是夢

河南(nán)市場以鄭州爲中(zhōng)心，離(lí)武漢、北(běi)京、西安等加州鲈主要消費(fèi)城市路程近，運輸時間短、成本低。與加州鲈主産區廣東南(nán)海沙頭均價16000元/畝的塘租相比，河南(nán)開(kāi)封700-1000元/畝的塘租便宜了十幾倍。地理優勢和塘租優勢給了河南(nán)加州鲈養戶用更低成本卻賣更高價格很大(dà)的可能性。然而這條前景光明的路也并非一(yī)帆風順，河南(nán)加州鲈養殖産量目前也還沒有出現暴發式的增長。

李小(xiǎo)九在養加州鲈這條路上也走了不少彎路，從苗種到飼料再到養殖模式，他在一(yī)次次失敗中(zhōng)不斷摸索和總結。今年是他養殖加州鲈的第四年，他終于找到了一(yī)點感覺。他總結出，在河南(nán)養殖加州鲈有四個難點：1.苗種成活率難保證。河南(nán)放(fàng)加州鲈苗的時間一(yī)般在春末夏初，那時當地溫差及氣溫變化比較大(dà)，廣東來的苗在河南(nán)本地遇上忽冷忽熱的天氣應激和損耗都會比較大(dà)；2.夏季高溫難上料。與廣東加州鲈塘3-3.5米水深不同，河南(nán)的加州鲈塘沒有經過特意改造，還是保持在2米左右的水深，而加州鲈對高溫比較敏感，夏季魚塘上層水溫高時加州鲈就很少上來吃料；3.越冬和産卵損耗大(dà)。大(dà)部分(fēn)河南(nán)養戶4-7月份放(fàng)苗，第二年8-9月份賣魚，需要經曆越冬和産卵。而河南(nán)冬季魚塘會結冰，經過了一(yī)個極少攝食的漫長冬季後又(yòu)迎來3-4月份的産卵期，對加州鲈來說是雪上加霜，不僅會減重2兩左右，還會體(tǐ)質虛弱抵抗力差，再遇上天氣突變等極端條件就會很容易出現大(dà)量死魚；4.賣魚難。河南(nán)的加州鲈養殖剛剛興起，可以說還是處于起步階段，流通鏈條還未發展成熟。雖然離(lí)開(kāi)封僅幾十公裏的鄭州每日加州鲈需求量最高峰時高達十幾萬斤左右，但去(qù)開(kāi)封拉魚的商(shāng)戶每次隻收兩三千斤魚，拉網起來的魚還要放(fàng)回塘裏。

三年加州鲈養殖失敗的經曆并沒有擊垮李小(xiǎo)九，他反而樂觀地說，有困難才有機會。今年4月12日，他在一(yī)口4.5畝的塘放(fàng)了10800尾1斤12條的台灣加州鲈苗，經過150天的全程“惠福”牌飼料養殖，9月9日起捕進網近5500斤，但因抓魚的車(chē)隻要3000斤，最後從中(zhōng)挑了3485斤均重爲1.2斤以上的上車(chē)，炮頭1.6斤，17元/斤。9月份在河南(nán)是加州鲈最長肉增重的月份，計劃9月下(xià)旬再拉一(yī)次網，這樣10月底冷空氣來臨之前就可以幹塘了。這是他養殖加州鲈四年來賣魚最早，出頭批魚率最高的一(yī)次。

今年加州鲈養殖之所以成功，他歸結爲兩點：“一(yī)是今年用的台灣苗，放(fàng)苗早，上食率高，生(shēng)長速度快；二是選對了飼料，采用了惠福‘一(yī)早兩高’的養殖模式。加州鲈不同于草魚和鯉魚，它對飼料澱粉含量比較敏感，對飼料質量要求比較高，所以在飼料品牌的選擇上必須要慎重，否則很容易出現肝髒問題，後期很難控制。這也是我(wǒ)前幾年養殖加州鲈的時候親身經曆過的。今年經過給我(wǒ)供苗的苗場推薦，用了‘惠福’料，從現在出魚的情況看，效果非常不錯，能在年前幹塘，每批魚都能賣個不錯的價錢。”
 

李小(xiǎo)九（左一(yī)）、付天玺（中(zhōng)）和李青軍（右一(yī)）

“惠福‘一(yī)早兩高’模式中(zhōng)‘一(yī)早’是指新魚魚價高峰時出頭批魚，幾乎是行業内最早出魚的那部分(fēn)；‘兩高’是指高比例出魚率、高效益，頭批魚出魚比例達到8-9成，幾乎是一(yī)網清塘的節奏。不但要快，産量還要高，以确保養殖戶的效益最大(dà)化。”浙江欣欣天恩華中(zhōng)大(dà)區經理付天玺解釋到，河南(nán)假如像南(nán)方那樣7兩起步，出魚比例也能達到8-9成，而實際要求1斤起步，目前能達到4-6成也是很不錯的成績單。
 

全程惠福料養出來的加州鲈
 

1989年出生(shēng)的李青軍以前是工(gōng)程司機，工(gōng)作比較辛苦，風險也很高，一(yī)次外(wài)出旅遊的偶然機會讓他接觸到了水産并想嘗試養殖。作爲新手的他租了李小(xiǎo)九的兩口魚塘，開(kāi)始并沒有信心能不能養成。後來在李小(xiǎo)九和浙江欣欣天恩技術人員(yuán)的指導下(xià)，今年4月17日選一(yī)口10畝的塘放(fàng)了23000尾1斤12條的台灣加州鲈苗，全程“惠福”料，經過145天的養殖，9月8日頭網起捕6000斤，其中(zhōng)1斤以上上車(chē)2554斤，出魚率42%，炮頭1.6斤，塘頭價17元/斤。預計10月份可以全部出完，當年幹塘。

李青軍和自己養出來的加州鲈