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五一(yī)将近，廣東鲈價最高上漲1.2元/斤！養戶看好後市，有存塘者惜售等價 | 惠福·4月24日報價

點擊次數：344 更新時間2023-07-21 【關閉】分(fēn) 享:

- - - 用惠福料吃健康魚 - - -

加州鲈

行情播報

文/圖浙江欣欣天恩

加州鲈行情最新播報

惠福與您，一(yī)鲈同行！

每周一(yī)，我(wǒ)們将收集全國各地最新塘頭報價，與您共享！

加州鲈各産區塘頭報價

省份	區域	規格	加州鲈塘頭價（元/斤）
省份	區域	規格	4月17日	4月24日	漲跌
廣東	佛山	8兩上	10.3-10.8	11.0-12.0	0.7-1.2↑
廣東	佛山	6兩上	9.2-9.7	10.0-10.5	0.8↑
江蘇	吳江	8兩上	10.5-11.0	10.5-11.0	一(yī)
浙江	湖州	統貨	8.0-9.5	8.0-9.5	一(yī)
河南(nán)	鄭州	9兩上	12.0-12.5	12.5	0-0.5↑
河南(nán)	信陽	8兩上	11.5	11.5-12.0	0-0.5↑
湖南(nán)	華容	8兩上	11.5-13.0	11.5-13.0	一(yī)
湖北(běi)	武漢	8兩上	11.5-12.5	11.5-12.5	一(yī)
四川	成都	9兩上	14.0	14.0	一(yī)
山東	微山湖	1斤上	12.0	12.0-12.5	0-0.5↑

注：以上價格僅供參考

據天氣網訊：今天南(nán)方大(dà)範圍降水持續，部分(fēn)地區雨勢依然較強，并可能伴有強對流天氣，明天降水範圍将有所縮小(xiǎo)。在冷空氣和降水共同影響下(xià)，今天中(zhōng)東部大(dà)部繼續維持氣溫低迷的狀态，但明天起，多地氣溫将進入升溫通道，當地養戶需提前關注天氣預報，及時做好池塘防護措施。

廣東佛山：今日8兩上11-12元/斤，比上周上漲0.7-1.2元/斤，6兩起10-10.5元/斤，比上周上漲0.8元/斤。大(dà)魚爽市，具體(tǐ)魚價按頭魚大(dà)小(xiǎo)、均重比例發價。外(wài)省魚車(chē)進粵拉魚居多，節前魚價回升，消費(fèi)逐漸回暖，拉動養殖戶出魚積極性，現時水溫開(kāi)始升高，加上天氣反複，出塘魚花身現象增多，魚中(zhōng)壓價收魚，大(dà)部分(fēn)好魚存塘惜售等價。

浙江湖州：今日統貨價格在8-9.5元/斤之間，随着溫度上升，鲈魚開(kāi)始産卵，養殖戶積極出魚，目前存塘量較大(dà)，價格上漲乏力。江蘇吳江：今日8兩上10.5-11元/斤，進入産卵旺季，魚車(chē)挑魚要求極嚴，大(dà)肚花身魚都要挑出，養戶惜售靜等碼頭開(kāi)工(gōng)魚價上漲。

湖南(nán)華容：今日8兩起11.5-13元/斤，氣溫變化較快，受多塘口泛塘影響，養戶賣魚積極性較高，市場需求量一(yī)般，成交量有所提升。河南(nán)鄭州：9兩起挑，要求均重1.2斤以上，12.5元/斤，随着廣東價格上漲，本地價格略有升價，養殖戶惜售，本地成交少。信陽8兩起11.5-12元/斤。湖北(běi)武漢：今日8兩起11.5-12.5元/斤，客戶騰塘放(fàng)魚，出魚積極性高。四川成都：今日9兩上報價14元/斤，1斤起，價格15元/斤。大(dà)規格魚有缺口，市場走魚積極。山東微山湖：今日1斤起挑，均重達到1.2斤以上12-12.5元/斤，本地鲈魚消費(fèi)量小(xiǎo)，少量拉魚出價更高。随着魚價上漲，大(dà)部分(fēn)客戶願意繼續等價惜售。

随着五一(yī)假期的臨近，市場消費(fèi)回暖，主産區廣東價格繼續上行，目前多地價格穩中(zhōng)有漲，養戶看好後市行情，有存塘者惜售等價，建議有計劃出魚的養戶應根據自身情況合理安排出魚時間，莫盲目等價，以免影響養殖收益。

加州鲈産卵期常見問題及管理

近兩周加州鲈行情逐漸向好，全國大(dà)部分(fēn)産區價格穩中(zhōng)有漲，但江浙地區價格卻上漲乏力，同樣規格的鲈魚，江浙主産區比其他主産區要偏低2-4元/斤。

爲什麽會出現這種情況呢？值得我(wǒ)們去(qù)深思！筆者通過長期一(yī)線的走訪，也得出一(yī)些自己的觀點：

第一(yī)：浙江湖州主産區現階段（還有大(dà)概3-4成左右的鲈魚）處于抛售階段，因爲這段時間再不抛售浙江湖州區域會耽誤今年的開(kāi)花季節，或者轉養其他品種的生(shēng)産季節，因爲着急出售，大(dà)部分(fēn)都會出現被壓價的情況，6.5元-8.5元統貨出售的比比皆是。

第二：江蘇吳江主産區因爲養殖模式的不同，現階段也是處于“去(qù)頭魚”并塘階段，因爲吳江主産區如果不去(qù)頭，會大(dà)大(dà)增加養殖成本以及病害危險。

第三：江蘇蘇北(běi)區域發展較晚，也沒有屬于自己的主流模式，大(dà)部分(fēn)都是四月份早春苗模式養殖，今年開(kāi)春大(dà)部分(fēn)出現問題，也出現抛售的情況，價格也是被壓榨至虧本狀态。

從今年的養殖情況以及消費(fèi)情況，這條魚還能不能養，怎麽去(qù)養确實值得廣大(dà)養殖老闆們去(qù)深思。

聊完價格問題，下(xià)面我(wǒ)們也進入這次的正題，現階段無論華東還是華中(zhōng)還是華北(běi)都是處于鲈魚産籽階段。越往北(běi)産籽時間也會稍微推遲，但是也是要經曆此次階段。下(xià)面我(wǒ)們就來聊聊“加州鲈産卵期間常見問題以及管理”。

常見問題

一(yī)、水體(tǐ)亞硝酸鹽、氨氮問題

原因分(fēn)析

氨氮升高，冬季池塘中(zhōng)溫度過低，導緻菌種活性降低、生(shēng)長速度慢(màn)、導緻水質不穩定，硝化細菌對水溫較爲敏感，硝化細菌低于5℃以下(xià)生(shēng)長停歇或者死亡，水溫在10-40℃範圍内能夠正常生(shēng)長繁殖，在10-15℃生(shēng)長繁殖較緩慢(màn)，并随着溫度增高而繁殖加快，25-37℃最适宜生(shēng)長繁殖。

亞硝酸鹽随着氣溫升高，水體(tǐ)長期積累的氨氮也會轉化爲亞硝酸鹽從導緻開(kāi)春亞硝酸鹽升高，加上開(kāi)春天氣驟變較多，藻類過少以及倒藻情況較多，亞硝酸鹽得不到有效降解從而出現亞硝酸鹽過高的情況。

管理方案

1. 選擇市場口碑較好飼料，好的飼料往往替代原料較少，配方合理，有利于魚體(tǐ)吸收減少魚體(tǐ)糞便中(zhōng)不被吸收利用的氨産物(wù)流向水體(tǐ)。

2. 合理投喂、減少殘餌太多。

3. 定期底改去(qù)除池塘底部耗氧因素，增加溶氧。

4. 防止水體(tǐ)藻類老化，開(kāi)春适當加注新鮮水補充新藻源，并及時補充碳源以及磷肥。

二、蟲害問題

主要表現在枝角類、桡足類、錨頭蚤等的大(dà)量繁殖。

原因分(fēn)析

枝角類、桡足類的大(dà)量繁殖，說明池塘有很高的天然生(shēng)産力，碳源充足，也就是說此時水體(tǐ)中(zhōng)藻類充足，枝角類和桡足類攝食藻類且因沒有天敵而大(dà)量生(shēng)長，藻類越來越少，蟲子大(dà)量繁殖，然後産卵再繁殖，又(yòu)吃吃喝(hē)喝(hē)，至後來水質清瘦見底便成了一(yī)個"風景線"。所以，這在育苗上是很好的一(yī)個東西，到了成魚期則物(wù)極必反，又(yòu)成了一(yī)害！

錨頭蚤，雌蟲于魚體(tǐ)皮下(xià)、鳍或口腔處寄生(shēng)；雄蟲一(yī)般不寄生(shēng)；錨頭蚤在水中(zhōng)一(yī)年四季均有，春秋季較多。水溫低時，會潛入魚鱗下(xià)過冬，當水溫達到15℃左右時，就開(kāi)始孳生(shēng)。

管理方案

1. 開(kāi)春及時誘捕枝角類、桡足類，或者還可以選擇在晴天早上天剛亮時，借助浮遊動物(wù)有早上結群遊邊的習性，沿塘邊潑灑殺蟲劑。

2. 入冬前滅殺錨頭蚤，開(kāi)春水溫15℃以上再補充一(yī)次，若打樣已經發現魚體(tǐ)有寄生(shēng)則滅殺之後及時處理傷口止血，防止發炎潰爛。

三、魚體(tǐ)問題（下(xià)列問題都是綜合性問題）

1. 雌魚魚卵增加未能及時排出

當魚體(tǐ)魚卵占魚體(tǐ)體(tǐ)重15%左右，魚體(tǐ)就開(kāi)始進行成熟排卵，當魚卵占比超過15%則更多變現爲難産，魚體(tǐ)趴邊産籽不動最後死亡，解剖發現胃腸道無食變薄。此等表現主要因爲養殖戶的長期控料，雌魚因活動能力較弱争搶不過其他魚體(tǐ)，或者長期使用品質較差飼料，導緻魚體(tǐ)體(tǐ)質虛弱難産。

2. 鰓部組織腐爛、出血

主要表現爲細菌性的感染，出現此類情況塘口都有一(yī)些共性：1.長期使用品質較差飼料，魚體(tǐ)體(tǐ)質較差；2.池塘水體(tǐ)出現異常變化；3.冬季以及開(kāi)春管理不當，導緻開(kāi)春細菌加速滋生(shēng)。

3. 魚體(tǐ)肝髒纖維化（豆腐肝）

長期使用品質較差飼料。