炮頭1.6斤，均重超8兩/尾，早上市沖高價！這個加州鲈養殖新手爲何能夠超越老師傅拔得頭籌？

　　今年由于前期氣溫偏低，加州鲈産卵相比往年整整推遲了一(yī)個多月，産卵率偏低加上水花成活率普遍偏低，今年加州鲈頭批魚的養殖可謂是開(kāi)局不利。整體(tǐ)來說，近兩年廣東地區加州鲈養殖量減少，存塘魚不多，今年加州鲈行情普遍被看好。8月初加州鲈更是憑着21元/斤的高價火(huǒ)了一(yī)把。據業内人士分(fēn)析，如此高價主要和存塘量少的原因有關，每年的7、8月份剛好處于舊(jiù)魚量少、新魚還沒上市青黃不接的階段，有價無市也讓不少養殖戶唏噓不已。

拉網

　　然而，總有一(yī)部分(fēn)具有先見之明的人，他們往往可以做到錯峰出魚，提前上市搶得一(yī)手好價錢。順德容桂馬崗村(cūn)有一(yī)位陳老闆，他有1口7畝的塘，從12月開(kāi)始投放(fàng)50萬尾加州鲈水花，随後标粗分(fēn)塘，經過9個月的養殖，9月4日正式出魚。盡管8月中(zhōng)旬開(kāi)始魚價有所回落，但按照當前行情，6兩/尾以上規格的新魚塘頭賣價15元/斤，8兩/尾以上規格的加州鲈塘頭賣價17-17.5元/斤，價格仍處于較高位中(zhōng)平穩運行。陳老闆此次出魚的這口塘加州鲈炮頭高達1.6斤，均重超8兩/尾，目前未幹塘已經出魚13089斤，9月5日将繼續幹塘，預計産量高達17000斤（小(xiǎo)魚不超過1000斤）。

炮頭0.81kg也即1.62斤

　　提前做好養殖規劃

　　這幾年天氣反反複複，一(yī)年比一(yī)年惡劣，靠天吃飯的水産養殖業已經苦不堪言。但是爲什麽行情不好的時候有人賺得盆滿缽滿？爲什麽開(kāi)局不利的時候有人拔得頭籌呢？俗話(huà)說“機會總是留給有準備的人”，這話(huà)不假。陳老闆雖是一(yī)名加州鲈養殖新手，但他的細心和魄力不亞于老師傅。他在集中(zhōng)養白(bái)蝦的馬崗村(cūn)裏承包了5口池塘，從兩年前開(kāi)始接觸加州鲈養殖。“剛來到這個村(cūn)，我(wǒ)們也是跟随大(dà)衆養殖南(nán)美白(bái)對蝦，但是随着白(bái)水塘養蝦成功率越來越低，我(wǒ)們根據天恩的養殖模式設計，改變了養殖思路和養殖模式，并提前做好養殖規劃，從去(qù)年12月份開(kāi)始就下(xià)水花，一(yī)心一(yī)意趕頭批魚上市。”陳老闆說。

出魚現場

活潑亂跳的加州鲈，濺起了水花

　　據陳老闆表示，雖然去(qù)年12月份買的水花價格高達180元/萬尾（今年4月份産苗高峰的水花價格低至40-60元/萬尾），但是由于今年水花普遍存活率不高，後期朝苗最高炒到1元/尾仍一(yī)苗難求，當别人在苦苦尋找朝苗而不得不推遲養殖節奏的時候，他的提前投苗反而成爲了早上市的重要保障。另外(wài)，在陳老闆的細心管理下(xià)，今年的水花存活率也可達到40%，除了供應自家養殖外(wài)，期間還按照0.3元/尾的價格賣了10萬多尾公分(fēn)苗，獲得了一(yī)筆可觀的利潤。

　　早上市沖擊高價的秘訣

　　“9月初我(wǒ)在廣東順德地區已經出了幾塘新魚，這是目前爲止最高的新魚産量記錄。”加州鲈魚中(zhōng)盧老闆表示，今年廣東地區加州鲈出魚高峰應該集中(zhōng)在10月中(zhōng)旬，中(zhōng)秋國慶節可能會形成小(xiǎo)高峰，但估計量不是很大(dà)，屆時新魚價格相比當前價格會有小(xiǎo)幅度下(xià)降。“現在出魚養殖戶的效益還是很可觀的，近段時間珠三角地區每天的需求量大(dà)約爲50萬斤。”盧老闆強調。

體(tǐ)型修長，體(tǐ)色鮮豔

長勢比較均勻，均重超8兩

　　“養加州鲈最好是能準确把握養殖節奏，錯峰出魚沖擊高價。”杭州市下城區成可水産商行銷售總監朱萬傑表示，根據不同養殖戶的不同養殖需求，天恩爲各個養殖戶設計了不同的養殖方案，有趕頭批魚早上市沖高價的方案，也有養殖尾批魚第二年春節後出魚搏高價的方案。“陳老闆不是我(wǒ)們最早出魚的客戶，但他基本按照我(wǒ)們的養殖模式來走，投喂全新第二代惠福加州鲈飼料，不僅比趕頭批魚的同行提前1個月幹塘，更是養出了體(tǐ)型修長、體(tǐ)色鮮豔、規格均勻、肝髒健康的加州鲈。”朱萬傑說道。

惠福第二代加州鲈飼料在外(wài)觀上更加出色，也減少了粉塵帶來的浪費(fèi)和污染

　　據朱萬傑介紹，相比惠福第一(yī)代加州鲈飼料，升級後的加州鲈料外(wài)觀上更加出色，飼料工(gōng)藝大(dà)大(dà)提升，解決了膨化料因高溫壓制産生(shēng)的粉塵多、浪費(fèi)多、污染多的問題，具有健康、安全、高效的特點。“從陳老闆養殖的幾口魚塘來看，總共投放(fàng)13萬尾的朝苗，死魚不超過200斤，解剖魚體(tǐ)肝髒情況良好，驗證了投喂惠福第二代加州鲈料具有健康、安全的優勢，大(dà)大(dà)提高了加州鲈的免疫力；12月份放(fàng)水花，經曆了今年嚴冬的緩慢(màn)生(shēng)長，仍然能夠趕在9月初上市，驗證了投喂第二代飼料可以快速促肥，大(dà)大(dà)縮短養殖周期。”朱萬傑說道。

投喂惠福加州鲈飼料的魚肝髒健康

　　盡管現在還沒完全幹塘，無法獲得明确的産量數據，陳老闆對于今年的養殖情況表示十分(fēn)滿意。“我(wǒ)是一(yī)名加州鲈養殖新手，今年按照天恩的新的養殖理念來走，我(wǒ)的飼料成本控制在6元/斤左右，綜合成本可以控制在9元/斤以内，利潤高達6元/斤。這次由于派的車(chē)不夠，2000多斤的魚直接壓塘了。明天将繼續幹塘，按照17000斤的産量來算，這一(yī)塘魚就可以獲得10萬元的收入。”陳老闆說道。