多地魚價下(xià)行,最高跌1元/斤!沿黃一(yī)帶新老口魚養殖模式剖析,爲養殖獲利助力 | 惠福·10月12日報價

點擊次數:101   更新時間2020-10-13     【關閉分(fēn)    享:

 

 

加州鲈

行情播報

文/圖 浙江欣欣天恩

 

加州鲈行情最新播報

惠福與您,一(yī)鲈同行!

每周一(yī)、周五,我(wǒ)們将收集全國各地最新塘頭報價,與您共享!

 

加州鲈各産區塘頭報價

省份

區域

規格

加州鲈塘頭價(元/斤)

10月9日

10月12日

漲跌

廣東

佛山

7兩上

11.0-11.5

11.0-11.5

一(yī)

江蘇

吳江

8兩上

14.0

13.5

0.5↓

浙江

湖州

統貨

11.5-12.5

11.0-12.0

0.5↓

河南(nán)

鄭州

9

15.0

14.0

1↓

信陽

8兩上

13.0-13.5

13.0

0-0.5↓

湖南(nán)

華容

8兩

13.0-13.5

12.5-13.0

0.5↓

湖北(běi)

武漢

8兩

13.0-13.5

13.0

0-0.5↓

四川

成都

9兩

15.5

14.5

1↓

山東

微山湖

9兩上

14.5

13.5

1↓

注:以上價格僅供參考

 

據天氣網訊:今起三天,冷空氣仍将頻(pín)繁影響我(wǒ)國中(zhōng)東部地區,黃淮等地降溫明顯。14日開(kāi)始,補充冷空氣将南(nán)下(xià)影響南(nán)方,江南(nán)、華南(nán)也将迎來猛烈降溫。此外(wài),南(nán)海熱帶低壓正在發展,将給華南(nán)地區帶來明顯風雨天氣,當地養戶需注意風雨對魚塘産生(shēng)的不利影響,提前做好防範措施。

 

廣東佛山:今日新魚7兩上11-11.5元/斤,本地即将到達出魚高峰期,魚中(zhōng)抓7兩的普遍抓偏大(dà)到7兩半。廣東魚價與外(wài)省相比有一(yī)定價格優勢,加上近期天氣轉涼帶來的運輸損耗減少等因素,吸引外(wài)省魚車(chē)南(nán)下(xià)廣東抓魚的不斷增多,魚價暫時企穩!

 

浙江湖州:市場新魚統貨價格在11-12元/斤之間,比上周下(xià)降0.5元/斤,具體(tǐ)價格視魚整體(tǐ)規格而定。江蘇吳江:今日新魚8兩上13.5元/斤,比上周下(xià)跌0.5元/斤。目前市場走量下(xià)降,少量早苗統貨價在10.5-12元/斤。

 

湖南(nán)華容:今日8兩起12.5-13元/斤,市場走貨量不大(dà),新口達标量不足,成交量基本沒有。河南(nán)鄭州:鄭州新魚9兩起14元/斤,要求均重1.2斤以上,炮頭小(xiǎo)的,均重不達标的不收,信陽8兩起新魚13元/斤。湖北(běi)武漢:今日8兩上報價13元/斤,節後走魚量趨小(xiǎo)。四川成都:今日9兩上報價14.5元/斤,市場消費(fèi)需求量不大(dà)。山東微山湖:今日新魚9兩起報價13.5元/斤,大(dà)規格魚受歡迎,但是經過前段時間的大(dà)量出魚,大(dà)魚目前緊缺,走貨量一(yī)般。

 

本周除廣東外(wài),各地魚價均有所下(xià)降,市場需求滑落,對魚體(tǐ)規格有硬性要求,缺大(dà)規格魚。目前新口出魚量還在不斷的加大(dà),建議養戶朋友們理性看待魚價走勢,根據自身情況合理安排出魚時間,保障養殖收益。

 

 

 

新口滑邊之險,老口老當益壯?

 

今年在疫情影響下(xià)整個經濟形勢不太景氣,居民收入或多或少打了折扣,導緻消費(fèi)疲軟;加上之前兩年加州鲈行情利好,養殖量有所提升,最終導緻了目前供給相對過剩的局面:賣魚排隊、規格越挑越大(dà)、價格快速走低,今年養殖加州鲈魚的養戶也是有喜有憂。想獲取高效益,那麽如何養、該怎麽養尤爲重要,以沿黃一(yī)帶爲例,今天我(wǒ)們就來一(yī)起探讨一(yī)下(xià)!

 

說到怎麽養指的就是養殖模式,讨論模式首先我(wǒ)們要弄明白(bái)北(běi)方市場(沿黃一(yī)帶鲈魚主要就是北(běi)方市場消費(fèi))鲈魚需求特點。

 

 

圖1:惠福優質加州鲈

 

根據北(běi)方消費(fèi)市場需要鲈魚的特點(目前還不存在北(běi)魚南(nán)運)和行情的分(fēn)布,決定了北(běi)方養殖加州鲈的模式。能在6-8月份高比例出1.1-1.6斤規格鲈魚最受歡迎(好賣+高價),再放(fàng)寬點就是5魚下(xià)旬-10月中(zhōng)下(xià)旬(這個階段行情好的年份如2019年可以,行情不好或者一(yī)般的年頭就存在運氣成份)。接下(xià)來分(fēn)析一(yī)下(xià)新口魚和老口魚養殖模式特點:

 

 

 

新、老口魚選擇的不同也導緻了投入成本和效益的差别。

 

 

 

“惠福”老口魚養殖模式案例分(fēn)析(左滑查看更多) 

 

“惠福”新口魚養殖模式案例分(fēn)析 

 

但不管是新口還是老口,不同的加州鲈養殖模式選擇不僅要看魚塘硬件配備硬實力和養殖技術軟實力,還要看準市場行情。

 

來源水産前沿

 

以2019年和2020年佛山加州鲈價格爲例,通過今年和去(qù)年的價格走勢對比可以得出:老口魚賣魚時間點是一(yī)年價格最高的時候,新口魚賣魚時間點能趕個末班車(chē),行情好的時候新口效益略微高于老口,行情一(yī)般情況(比如今年)差于老口一(yī)大(dà)截。

 

無論選擇哪種模式,沿黃一(yī)帶賣統貨一(yī)般都比華東地區低1-2元/斤左右、養殖成本(主要是氣候導緻)高于南(nán)方1-2元/斤,因此我(wǒ)們隻能在行情較好的6-9月份,高比例的出大(dà)規格鲈魚,方能穩穩的盈利。

 

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