各大(dà)産區魚價走低，市場需求量下(xià)滑！養戶惜售，看好反彈回漲 | 惠福·6月19日報價
加州鲈
行情播報
文/圖 浙江欣欣天恩
加州鲈行情最新播報
惠福與您，一(yī)鲈同行！
每周一(yī)、周五，我(wǒ)們将收集全國各地最新塘頭報價，與您共享！
加州鲈各産區塘頭報價
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省份 |
區域 |
規格 |
加州鲈塘頭價（元/斤） |
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6月15日 |
6月19日 |
漲跌 |
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廣東 |
佛山 |
6兩上 |
19.5 |
19.0 |
0.5↓ |
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江蘇 |
吳江 |
8兩上 |
18.0 |
17.0 |
1↓ |
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浙江 |
湖州 |
統貨 |
16.0-17.0 |
15.5-16.5 |
0.5↓ |
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河南(nán) |
鄭州 |
9兩上 |
20.0 |
19.0 |
1↓ |
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信陽 |
8兩上 |
19.5 |
18.0 |
1.5↓ |
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湖南(nán) |
華容 |
8兩上 |
19.5 |
18.5 |
1↓ |
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湖北(běi) |
武漢 |
8兩上 |
19.5-20.0 |
18.0 |
1.5-2↓ |
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四川 |
成都 |
9兩上 |
23.0 |
22.5 |
0.5↓ |
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山東 |
微山湖 |
9兩上 |
19.5 |
19.0 |
0.5↓ |
注：以上價格僅供參考
據天氣網訊：今起三天，我(wǒ)國強降雨的重心将集中(zhōng)在長江中(zhōng)下(xià)遊一(yī)帶，在強降雨的沖刷下(xià)，長江中(zhōng)下(xià)遊一(yī)帶将迎來降溫。在北(běi)方，華北(běi)、黃淮等地将出現高溫天；南(nán)方的高溫主要集中(zhōng)在華南(nán)地區，悶熱的感覺十分(fēn)明顯。養戶需注意防範降雨和高溫帶來的不利影響，提前做好魚塘防護措施。
廣東佛山：今日6兩上報價19元/斤，比周一(yī)下(xià)跌0.5元/斤。存塘魚持續減少，因目前受疫情影響的緣故，出魚量也在持續減少，養殖戶出魚積極性不高。
浙江湖州：市場統貨價格在15.5-16.5元/斤之間，比周一(yī)下(xià)跌0.5元/斤。具體(tǐ)價格視魚整體(tǐ)規格而定，目前湖州存塘量很少，成交量也不大(dà)。受最新疫情影響，價格持續下(xià)跌，養殖戶出魚意願不強。江蘇吳江：今日8兩上17元/斤，持續下(xià)跌，比周一(yī)又(yòu)降了1元/斤。受疫情影響，走貨量大(dà)大(dà)下(xià)降，被迫出魚的養戶隻能接受魚價的大(dà)幅下(xià)跌。
湖南(nán)華容：今日8兩起報價18.5元/斤，比周一(yī)下(xià)跌1元/斤。因市場價格下(xià)滑，養殖戶出魚積極性不高。河南(nán)鄭州、信陽：鄭州9兩起19元/斤，信陽8兩起18元/斤。疫情導緻價格下(xià)降，養殖戶惜售，看好反彈回漲，總體(tǐ)存塘量少。湖北(běi)武漢：今日8兩上報價18元/斤，本地市場魚較少，受江蘇統貨貨源影響，當地價格下(xià)行明顯。四川成都：今日9兩上報價22.5元/斤，比周一(yī)下(xià)跌0.5元/斤。當地消費(fèi)需求量緊縮。山東微山湖：今日9兩起報價19元/斤，本地基本不出魚。
往年進入6月，應是迎來了鲈魚價格快速上漲的時期，但今年受疫情影響，鲈魚在北(běi)方市場較爲慘淡，原本該是瘋漲的階段，現在市場卻供大(dà)于求，一(yī)天一(yī)個價。此外(wài)因受天氣炎熱和南(nán)方梅雨季節影響，存塘魚健康的養戶還可繼續等價出魚，而無法保障魚體(tǐ)健康的養戶還是應規劃好出魚時間，以保障養殖利益。
池塘邊上話(huà)“肝膽”
水産圈内，諸多養殖業者樂于話(huà)肝膽，頻(pín)于談肝膽，鲈魚尤甚！何故？蓋因肝膽是魚健康度的晴雨表。細思極恐的肝膽病變有着怎樣的哲理思辨？我(wǒ)們姑且惶恐塘頭聊惶恐，以批判精神完成獨立思維，行成科學的方法論。
1
發展的觀點看肝膽
做到防微杜漸，未雨綢缪
正所謂“冰凍三尺非一(yī)日之寒”、“樹(shù)葉不是一(yī)天變黃的”，肝膽的病變也是漸進式的發展推進，肝髒顔色由單原色---紅色，打破三原色理論，演繹出初期的粉紅，中(zhōng)期的土黃、灰白(bái)，後期的紅白(bái)相間、甚至綠色。肝膽的病理變化由初期的肝膽腫大(dà)/萎縮、脂肪肝，中(zhōng)後期的豆腐渣肝（輕觸易碎）、花肝、肝硬化、肝壞死、綠肝。魚病的久治不愈與肝膽病變發展程度有很大(dà)關系。
養殖業者有的喟歎：在肝髒病變初期調理3－5天即可恢複正常，如果肝髒發綠、變豆腐渣樣時，7－10天方可起看到一(yī)絲效果，甚至留下(xià)的窗口期太短隻能走通貨出魚。
建議實際養殖中(zhōng)：
（1）選擇成熟的高值飼料，不必糾結于保肝護膽。（不可否認的是市場上确實有低值飼料造成3兩前的少年鲈魚就白(bái)肝的）。
（2）防患于未然。養殖過程中(zhōng)每隔一(yī)周解剖觀察1－2條魚看是否需要階段護肝。同時對水環境理化指标變化做階段監測及時調控，養殖用藥後及時解毒處理。
2
全面分(fēn)析原因
勿以偏概全
随着保肝護膽的理念深入業者内心，業内推诿扯皮、指東說西的多，顧左右而言他羞于披露肝膽病變的真實原因。肝膽病變實際分(fēn)析起來不外(wài)乎三個方面：
01 飼料問題
替代原料較多（雞肉粉、水解羽毛粉等），強化投餌，形成蛋白(bái)、脂肪代謝障礙。
油脂變性生(shēng)成的醛類對肝髒的直接損害。
飼料受潮發黴産生(shēng)的毒素損害。
飼料中(zhōng)維生(shēng)素及礦物(wù)質的缺乏。
02 水環境問題
水質變差，pH、氨氮、亞硝酸鹽超标及藻毒素對肝髒的破壞。
水體(tǐ)條件緻病菌或病毒感染導緻肝髒病變。
高密度養殖造成的魚類生(shēng)理脅迫、應激對肝髒的損害。
水質污染（化工(gōng)廢水、農藥、重金屬）引起肝髒中(zhōng)毒現象。
03 長期用藥
長期大(dà)量使用藥物(wù)（抗生(shēng)素、刺激性消毒劑、殺蟲劑等），必然超出肝髒的解毒排毒能力，導緻肝功能受損，引起肝髒損傷。
建議實際養殖中(zhōng)：
（1）既要追求生(shēng)長性能，更要關注安全性能，選擇安全環保、優質高效的飼料産品。規避選擇風險！
（2）不要盲目追求高密度，給中(zhōng)後期的水質調控帶來挑戰，量力而行爲妥。
（3）千萬不要一(yī)邊“投毒”，一(yī)邊忙着解毒，長期大(dà)量用藥。用藥喂出來的魚還要面臨賣魚關！
3
保肝護膽的矛盾論
——過猶不及
肝髒作爲魚體(tǐ)的重要器官，有營養物(wù)質代謝、膽汁生(shēng)成和分(fēn)泌、解毒、免疫、凝血等與生(shēng)俱來的強大(dà)功能，隻是在有不良誘因作用下(xià)需要調整修複，過度的保健适得其反，反而抑制肝髒功能，産生(shēng)藥物(wù)依賴，增加養殖成本。以中(zhōng)草藥解毒制劑（多爲涼性）爲例，一(yī)方面瀉火(huǒ)促進毒素排出，另一(yī)方面也會使胃腸營養物(wù)質随之流失，造成浪費(fèi)。此外(wài)還改變了飼料适口性，降低采食量。
總之，盆滿缽滿皆向往，魚不健康是空想；保肝護膽過頻(pín)繁，養殖成本走上前；養殖鲈魚實不易，選擇大(dà)于人努力！
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下(xià)一(yī)篇：沒有了
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