年關将近缺大(dà)魚，魚價穩中(zhōng)看漲！低溫期水質管理不能松 | 惠福·1月13日報價
加州鲈
行情播報
文/圖 浙江欣欣天恩
加州鲈行情最新播報
惠福與您，一(yī)鲈同行！
每周一(yī)，我(wǒ)們将收集全國各地最新塘頭報價，與您共享！
加州鲈各産區塘頭報價
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省份 |
區域 |
規格 |
加州鲈塘頭價（元/斤） |
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1月6日 |
1月13日 |
漲跌 |
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廣東 |
佛山 |
8兩上 |
11.7-12.0 |
11.7-12.0 |
一(yī) |
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江蘇 |
吳江 |
8兩上 |
12.0-12.5 |
12.5 |
0-0.5↑ |
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浙江 |
湖州 |
統貨 |
10.0-11.5 |
10.0-11.5 |
一(yī) |
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河南(nán) |
鄭州 |
9兩上 |
12.0-12.5 |
12.0-13.0 |
0-0.5↑ |
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信陽 |
9兩上 |
12.0-12.5 |
12.0-12.5 |
一(yī) |
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湖南(nán) |
華容 |
9兩上 |
12.5-13.0 |
12.5-13.0 |
一(yī) |
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湖北(běi) |
武漢 |
8兩上 |
12.5 |
12.5 |
一(yī) |
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9兩上 |
13.0 |
13.0 |
一(yī) |
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四川 |
成都 |
9兩上 |
14.0 |
14.0 |
一(yī) |
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山東 |
微山湖 |
9兩上 |
12.0 |
12.0 |
一(yī) |
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陝西 |
西安 |
1斤上 |
13.0-14.0 |
13.0-14.0 |
一(yī) |
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北(běi)京 |
北(běi)京 |
1.1斤上 |
15.0-16.0 |
15.0-16.0 |
一(yī) |
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天津 |
天津 |
1.2斤上 |
15.0-16.0 |
15.0-16.0 |
一(yī) |
注：以上價格僅供參考
據悉，連日以來華北(běi)、黃淮霧和霾天氣反複。江南(nán)地區今日氣溫有所回升，但随明日新一(yī)輪降雨再次降溫。華南(nán)受到南(nán)下(xià)冷空氣和陰雨天氣的雙重影響，氣溫有所下(xià)滑。特别是福建南(nán)部、廣東、廣西南(nán)部、海南(nán)北(běi)部迎來6-12℃的降溫。不過随降雨停歇，溫度又(yòu)将回升。在這個溫度變化較大(dà)的日子裏，水體(tǐ)容易出現變化。建議養戶做好防護措施，避免造成損失。
廣東佛山：今日8兩上報價11.7-12元/斤，較上周一(yī)魚價維穩。當地年前想出魚的養殖戶較多，目前處于排隊出魚的狀态。另外(wài)可能受到陰雨天氣和冷空氣南(nán)下(xià)的影響，每天出魚的數量一(yī)般。
江蘇吳江：今日8兩上報價12.5元/斤，較上周一(yī)上漲0-0.5元/斤，目前9兩上魚價13元/斤。在臨近春節之際，吳江當地的養殖戶惜售現象明顯，市場上大(dà)魚緊缺，預計後市看好。浙江湖州：當地統貨魚價目前在10-11.5元/斤之間，與上周魚價相比無變動，具體(tǐ)價格仍需看魚的規格和炮頭大(dà)小(xiǎo)而定。
湖南(nán)華容：今日9兩上報價12.5-13元/斤，較上周魚價不變。臨近春節，市場的走貨量有了較大(dà)的提升。有部分(fēn)當地養戶已經将溫棚搭建完畢，等待合适時間上苗。河南(nán)鄭州、信陽：鄭州9兩上報價12.5-13元/斤，信陽9兩上報價12-12.5元/斤，鄭州較上周一(yī)魚價上升0-0.5元/斤。當地市場大(dà)魚缺乏，沒有什麽成交量。武漢、北(běi)京、天津、西安、成都：非主産區魚價較前無變化，貨源依靠外(wài)運。
今日主産區廣東佛山、浙江湖州魚價維穩，江蘇吳江穩中(zhōng)有升。臨近春節，廣東佛山不少養殖戶選擇節前出魚，但受天氣因素影響成交量一(yī)般。而江蘇吳江的部分(fēn)養殖戶選擇繼續等價惜售，比較看好春節對于魚價和成交量的拉動。建議養戶在出魚後做好處理措施，避免存塘剩魚出現病害問題。
低溫期水質管理淺談
水質管理對于大(dà)多數水産從業者應該是老生(shēng)常談的問題了。就目前的氣溫形勢來看，南(nán)北(běi)方都趨于降溫，北(běi)方雨雪不斷，南(nán)方陰雨連綿。在這種持續降溫且溫差較大(dà)的日子裏，我(wǒ)們需要在水質管理方面繼續加大(dà)關注力度。
1. 加州鲈魚越冬期間，如果魚塘水質清瘦、渾濁是不利于加州鲈魚過冬的。因爲水瘦的魚塘要比水肥的魚塘溫度低，水濁則代表着泥沙懸浮物(wù)多，容易進入鲈魚的腮部引起爛腮和蟲害等問題，且不穩定的藻相在低溫時不能降低應激敏感度。
肥過水的魚塘
2. 對于魚塘而言，适當地調水、解毒還是很有必要性的，能避免水質惡化對于魚的損耗。盡管在低溫時期，加州鲈魚吃料已經很少甚至停止。在華中(zhōng)低溫地區有的養殖戶就因爲疏漏導緻水質惡化出現加州鲈魚“遊水”的現象。
3. 培養穩定的藻相也是很有必要的。這段時間氣溫比較低，而且進入冬季以後，光合作用減弱，瘦濁的水質容易導緻水體(tǐ)含氧不足。培藻可以幫助加州鲈魚減少因爲拉網、擁擠之類原因出現魚鱗脫落而被水黴病盯上的幾率。當然現在基本拉網出魚後都會用碘、硫醚沙星等藥物(wù)去(qù)預防，就基本沒有問題了。
4. 加高魚塘水位，這在低溫期會起到很大(dà)的作用。如果水位過低被凍上，那樣水質會變的不穩定，水黴病、"爬邊"等問題也會随之而來，變得極容易爆發，造成加州鲈魚在低溫期的損耗。
5. 加強改底，打造良好的底部栖息環境。在冬季因爲持續低溫，加州鲈魚主要在水體(tǐ)下(xià)層活動。如果魚塘底部環境差，有害物(wù)質多，魚不下(xià)去(qù)容易被凍傷，引起病害問題。另一(yī)方面，泛底之後的亞鹽、氨氮升高，也會危及魚體(tǐ)健康。
泛底後的魚塘
低溫期的水質管理還是很重要的，望養殖戶多加注意。以預防爲主，防範于未然，降低不必要的損耗。良好的水質才會有健康的魚，這樣才能讓進口袋的收益變得更多！
充滿健康色的惠福加州鲈魚
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